L’huîtrier est un restaurant à huîtres et également de fruits de mer situé à Lyon, qui fait également de la vente à emporter, dégustation d’huîtres d’Oléron et aussi fruits de mer.
Bienvenue sur le site de l’Huîtrier, Restaurant à Huîtres et Fruits de mer !
Notre restaurant à huîtres, situé au cœur du quartier Gerland à Lyon (69) dans le 7ème arrondissement, est ouvert midi et soir, sauf le dimanche et le lundi, du mois de septembre à fin avril.
Le restaurant de fruits de mer L’huitrier de l’île d’Oléron, vous propose des plateaux de Fruits de Mer toute l’année. Vous pouvez composer votre plateau en fonction de nos arrivages du jour. Nous respectons les saisons et en fonction du moment où vous nous rendrez visite, nous pourrons vous servir différentes variétés d’huîtres, de coquillages et de crustacés.
Nous vous proposons :
- Des dégustations d’huîtres et de fruits de mer déguster sur place (en savoir plus dans la rubrique Le cadre)
- La vente d’huîtres
- De composer vos plateaux d’huîtres à emporter, pour les particuliers et/ou les entreprises (en savoir plus dans la rubrique Composez vous-même)
Nous avons à cœur de partager la richesse de notre patrimoine.
Nos produits
Nous sélectionnons nos huîtres directement chez un ostréiculteur de l’Ile d’Oléron, avec des arrivages quotidiens et à la demande. Nous sélectionnons principalement des huîtres fines claires et des huîtres spéciales, selon les moments de la saison. Pour plus de renseignements, veuillez-Contacter.
Une évasion agréable que nous souhaitons partager avec vous à L’huitrier de l’île d’Oléron, au cœur des Gerland. Une belle recette composée de sourires, de bonne humeur, de produits frais de qualité. Mais également d’un beau ballet de plateaux de fruits de mer, de l’écailler qui s’affaire…
De quoi satisfaire les plus exigeants des gourmets !