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Nos plateaux sont accompagnés de beurre, de citron, de rince-doigt et de vinaigre à l’échalote

Frais d’ouverture : 2,40€ la douzaine d’huîtres ouvertes.

Huîtres fines de Claires…

12 n°2 15.80 €
6 n°2 7.90 €
12 n°3 12.80 €
6 n°3 6.40 €
12 n°4 9,80 €
6 n°4 4.90 €

Huîtres spéciales….

12 n°2 19.80 €
6 n°2 9.90 €
12 n°3 17.80 €
6 n°3 8.90 €

Huîtres réserves de l’huitrier….

12 n°2 26.80 €
6 n°2 13.40 €
12 n°3 23.60 €
6 n°3 11,80 €

Fruits de Mer…

Crevettes grises 39,90 € (le kg)
Crevettes roses madagascar 40/60 49,90 € (le kg)
Langoustine 16/20 49,90 € (le kg)
Bulot cuit 22,90 € (le kg)
Tourteau 25,90 € (le kg)
Amandes 8,60 € (le kg)
Palourdes 36.90 € (le kg)
Moules d’Espagne 10,60 € (le kg)

Blanc Pays Charentais…

Blanc Pays Charentais
Bouteille 75 cl
7.50 €
Muscadet Vieilles vignes
Domaine des Noës 2014 – Bouteille 75 cl
9.90 €
Pouilly Fuissé
Clos Reissier Domaine Perraton Frères 2013 – Bouteille 75 cl
19.90 €

Autres coquillages

Moules de bouchot AOP Mont Saint Michel 8.60 € (le kg)
Escargot de bourgogne extra gros 12.40 € (les 12)

Frais de composition de plateau

Petit plateau 5.00 €
Grand plateau 8.00 €
Double plateau 10,00 €

Dessert

Crème brûlée 4.20  €

Les caviars

Le Siberian Classic 17.80 € les 10g 49.80 € les 30g
Le Tradition Prestige 18.30 € les 10g 51.30 € les 30g

Fromage

Fromage Saint-Marcellin 3.40  €

(Beurre, citron, rince-doigt, vinaigre, échalote)

Frais d’ouverture : 2 ,40€ la douzaine d’huîtres ouvertes.

Appelez-nous au 04 78 58 71 61, pour passer votre commande.