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Nos plateaux sont accompagnés de beurre, de citron, de rince-doigt et de vinaigre à l’échalote

Frais d’ouverture : 2,40€ la douzaine d’huîtres ouvertes.

Huîtres fines de Claires…

12 n°2 16.80 €
6 n°2 8.40 €
12 n°3 14.20 €
6 n°3 7.10 €
12 n°4 10.80 €
6 n°4 5.40 €

Huîtres spéciales….

12 n°2 20.80 €
6 n°2 10.40 €
12 n°3 18.80 €
6 n°3 9.40 €

Huîtres réserves de l’huitrier….

12 n°2 28.80 €
6 n°2 14.40 €
12 n°3 25.80 €
6 n°3 12.90 €

Fruits de Mer…

Crevettes grises 39,80 € (le kg)
Crevettes roses madagascar 40/60 53.90 € (le kg)
Langoustines 16/20 54.90 € (le kg)
Bulots cuits 24.90 € (le kg)
Tourteau 29.90 € (le kg)
Amandes 9.00 € (le kg)
Palourdes 31.90 € (le kg)
Moules d’Espagne 10,90 € (le kg)

Blanc Pays Charentais…

Blanc Pays Charentais
Bouteille 75 cl
7.50 €
Muscadet Vieilles vignes
Domaine des Noës 2014 – Bouteille 75 cl
9.90 €
Pouilly Fuissé
Clos Reissier Domaine Perraton Frères 2013 – Bouteille 75 cl
19.90 €

Autres coquillages

Moules de bouchot AOP Mont Saint Michel 9.20 € (le kg)
Escargot de bourgogne extra gros 17.80 € (les 12)

Frais de composition de plateau

Petit plateau 5.00 €
Grand plateau 8.00 €
Double plateau 10,00 €

Dessert

Crème brûlée 4.20  €

Les caviars

Le Siberian Classic 17.80 € les 10g 49.80 € les 30g
Le Tradition Prestige 18.30 € les 10g 51.30 € les 30g

Fromage

Fromage Saint-Marcellin 3.40  €

(Beurre, citron, rince-doigt, vinaigre, échalote)

Frais d’ouverture : 2 ,40€ la douzaine d’huîtres ouvertes.

Appelez-nous au 04 78 58 71 61, pour passer votre commande.